Ensalada multicolor con salmón salteado

Ensalada multicolor con salmón salteado
Índice
  1. Cómo preparar ensalada multicolor con salmón salteado
  2. Ensalada con salmón salteado: Una receta para verano

Es una deliciosa receta ideal para el verano, cuando por el calor se nos quitan las ganas de comer alimentos calientes. Además es un plato completo y saludable, que aporta los nutrientes y proteínas necesarias. Como preparar una deliciosa Ensalada multicolor con salmón salteado.

Si te gustan este tipo de recetas, esta te va a encantar, os dejamos la receta más abajo amigos.

Ensalada multicolor con salmón salteado

Cómo preparar ensalada multicolor con salmón salteado

  • 300 g de lomo de salmón fresco
  • El zumo de 1 limón
  • 1/2 cebolleta
  • 1 to mate grande
  • 1 cogollo de lechuga
  • 40 g de pepinillos al vinagre
  • Sal al gusto
  • Un poco de aceite de oliva extra virgen
  • Pimienta negra al gusto.
  1. Se corta el salmón limpio en dados, buscando mantener un tamaño similar en todos los trozos. Se les agrega sal y pimienta al gusto y se saltean en una sartén o plancha utilizando un poco de aceite.
  2. Los reservamos mientras preparamos el resto de la ensalada.
  3. Se lavan y escurren bien todos los vegetales a utilizar. Se trocean finamente los cogollos de lechuga.
  4. La cebolleta, el tomate y los pepinillos se pican en pequeños cuadros.
  5. En dos vasos de presentación o ensaladeras pequeñas, colocamos una pizca de sal en el fondo, encima ce coloca una capa de lechuga, tomate, cebolleta y pepinillos.
  6. Luego sobre esto colocamos los dados de salmón y rociamos el zumo de limón y un chorrito de aceite de oliva.

Ensalada multicolor con salmón salteado

Ensalada con salmón salteado: Una receta para verano

Esta receta ofrece una opción esplendida y fresca para el verano, sirve como plato principal y es muy sana, ya que sus ingredientes son bajos en carbohidratos y ricos en proteínas. 

Vale la pena mencionar que se utilizan productos fáciles de conseguir y no tienen un alto costo.

Esta ensalada puede ser preparada con antelación y mantenerla refrigerada hasta su consumo.

Por último, queremos recomendarte, si eres como nosotros apasionado de las recetas con salmón, visita nuestra nueva sección. ¿Que vas a encontrar?, como esta muchas recetas fit más de salmón. Merece la pena amigos.

Espero te atrevas a probarla y te guste tanto como a mí. Te invito a conocer mis otras recetas en este blog.

Luis Miguel

Soy una apasionado de la cocina y de llevar un estilo de vida saludable. Me encanta crear y compartir recetas en mi web, recetasfitness10.com, para ayudar a otros a llevar una vida más sana y feliz.

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