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Pechuga de Pollo con Glaseado Picante

Mis queridos amigos fitness, feliz en saludarlos una vez más. La receta de hoy es una Pechuga de Pollo con Glaseado Picante, que se perfila como un plato ganador, ya que al prepararla podrás obtener un pollo crujiente, sabroso, fácil de preparar y con excelentes macronutrientes para alimentar a tus músculos.!!Qué esperas vamos a la preparación¡¡

Cómo preparar la Pechuga de Pollo con Glaseado Picante

Plato comida
Preparación 45 minutos
Cocción 30 minutos
Tiempo 1 hora 15 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 120 kcal

Ingredientes

  • ½ kgr. de Pechuga de Pollo.
  • 50 grs de Pan rallado o hojuelas de maíz trituradas.
  • 2 cucharadas de Salsa Inglesa.
  • 2 cucharaditas de Aceite de oliva.
  • ½ cucharadita de Chile picado.
  • 1 Huevo batido.
  • 4 cucharadas de Jugo de limón.
  • 2 cucharadas de Agua.
  • 30 grs. de Miel.
  • ½ cucharadita de Especias mixtas.
  • Sal y Pimienta negra al gusto.

Elaboración paso a paso

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Corta las pechugas de pollo por la mitad para que los filetes no sean demasiado grandes (esto hace que sean mucho más fáciles de cocinar).
  3. Sumerge el pollo en el huevo batido, luego cúbrelo con el pan rallado o las hojuelas de maíz trituradas, después colócalo en una bandeja para hornear con mantequilla o aceite de oliva y lo horneas durante 30 minutos.

Conclusión

Debes tener en cuenta que el pollo no se cubre con una salsa, es un glaseado denso y súper sabroso, que le da al pollo un sabor delicioso y le agrega un poco de humedad. Puedes acompañarlo con una rica ensalada o unas papas al vapor.

¡Buen provecho!.

Pechuga de Pollo con Glaseado Picante
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