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Lubina con verduras al horno

Lubina con verduras al horno
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Muy buenos días queridos amigos fitness, hoy os traigo una receta deliciosa, como preparar una deliciosa lubina con verduras al horno. Una receta muy sencilla, muy nutritiva y muy saludable sin duda, Los pasos a seguir son muy sencillos y no nos llevará mucho tiempo el poder hacerlo. Sin más royos o quiero dar la receta ya, así que, ¡vamos al lío!.

Como preparar una Lubina al horno con verduras

Tiempo de preparación20 min
Tiempo total20 min
Plato: Principal
Servicios: 2 Personas
Calorias: 250kcal

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cebolla
  • Unas hojas de Laurel
  • 1 Limón
  • 1 Lubina
  • Perejil
  • 1 Pimientos rojos y verdes
  • sal
  • 200 ml de vino blanco

Elaboración

  • Bien amigos, lo primero que vamos a hacer es cortar nuestras verduras. Cortaremos al estilo juliana nuestra cebolla y los pimientos y los ajitos en láminas.
  • Nosotros le damos un toque dorado haciendo un salteado de verduras, colocamos la sartén y durante unos minutos hacemos un rico salteado. Apartamos del fuego.
  • Iremos ahora con la lubina. Bien limpia la colocaremos en la bandeja del horno, echaremos la sal y un chorrito de vino blanco. Colocaremos las verduras por encima y lo meteremos al horno durante 10 minutos.
  • Cuando hayan pasado 5 minutos abriremos el horno y echaremos otro chorrito de vino blanco para darle un poco más de sabor.
  • Sacaremos la lubina del horno. Pelaremos los tomates en trozos cuadrados y los esparciremos. echaremos el jugo de limón y Volveremos a meter al horno durante 10 minutos más.
  • Es importante ir bañándola con sus propios jugos para que no se nos quede seca de vez en cuando.
  • La sacamos del horno y listo amigos. Ya solo nos queda disfrutar.

lubina al horn

Conclusión

Comer pescado es esencial para una buena dieta. Es un alimento que nos ofrece muchas proteína y nutrientes esenciales para nuestro organismo, como la carne. Muchos son los estudios que avalan el pescado como un alimento primordial y esencial. Así que no lo pienses más y prueba nuestra receta. Pero aún no te vayas que más abajo tenemos más recetas que te pueden interesar.

¡Hasta la próxima!.