Name: Receta Fettuccini al pesto
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personas
Ingredients: 200 gr de fettuccinis; 2 calabacines grandes; 3-5 nueces peladas; 2 Dientes de ajo; 1-2 Cucharaditas de aceite de oliva; 2 Cucharadas de piñones; Sal; 2-3 cucharadas de levadura nutricional

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Muy buenos días queridos amigos fitness. Para hoy les quiero aportar una receta deliciosa y con un nivel muy alto en proteína, perfecta para una comida o una cena saludable. Esta receta es de muy sencilla elaboración, tardaremos menos de 1 hora en preparar un plato muy saludable. Vamos a aprender a preparar unos deliciosos fettuccinis al pesto. No me enrollo más, os dejo la receta aquí abajo chicos.

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Receta Fettuccini al pesto

Deliciosa receta de fettuccini al pesto, fácil y rápida. Atrévete a prepararla.

Tiempo de preparación25 min

Tiempo de cocción10 min

Tiempo total35 min

Plato: comida

Cocina: Italian

Keyword: 100%vegetal, Comida, recetas, cuscus,comida facil y rapida,

Servicios: 4 Personas

Calorias: 200kcal

Ingredientes

200 gr de fettuccinis
2 calabacines grandes
3-5 nueces peladas
2 Dientes de ajo
1-2 Cucharaditas de aceite de oliva
2 Cucharadas de piñones
Sal
2-3 cucharadas de levadura nutricional

Elaboración

Nuestro primer paso va a ser como cualquier pasta, vamos a cocer los fettuccinis unos minutos en una olla con agua hasta que se ablanden bien. Con ellos bien blanditos los sacaremos de la olla y los escurriremos bien. Los apartaremos.
Cogeremos un bolt y echaremos Los calabacines los cuales los cortaremos en trozos pequeños.
El siguiente paso va a ser triturar los ajos, la albahaca y las nueces hasta que quede bien picadas y los dejaremos apartados junto con los calabacines dentro del bolt.
Vamos a echarle un chorrito de aceite de oliva, la sal al gusto y un poco de levadura (2-3 cucharadas).
En una sartén comenzaremos dorando las nueces, las semillas de granada y los piñones, todo bien junto. Cuando cojan color, echaremos el resto de ingredientes que teníamos en bolt y lo mezclaremos bien. Como último paso echaremos los fettuccinis y removeremos bien para que quede bien impregnado de la salsa.
Ya solo nos queda servir y disfrutar.