Ensalada de Aguacate quinoa y salmon
Buenos días amigos, vamos con la receta del día, hoy tenemos para comer una deliciosa Ensalada de Aguacate quinoa y salmon.
Alimentos sencillos y nutritivos que nos darán la energía que necesitamos para afrontar el día de mejor manera.
Podemos usar esta receta para llevar en un taper a nuestro lugar de trabajo. ¿Queréis saber como se hace?, ¡vamos al lío!.
Como preparar una ensalada de aguacate
- 200 gr De Quinóa
- 2 Aguacates
- 300 gr De Lechuga
- 100 gr De Salmón
- Jugo de limón
- Aceite
- Sal
- Vinagre
Bien, esta receta es muy sencilla, lo primero que haremos será cocinar nuestra quinoa durante 15 minutos en una olla con agua.
Lo segundo es trocear los demás ingredientes para nuestra ensalada.
Cuando ya tengamos preparado podremos echar la sal, el aceite y el vinagre al gusto de cada uno.
Como último lo meteremos en la nevera una horita para que esté bien fresca.
¡A disfrutar!.
Ensalada de Aguacate quinoa y salmon: Una receta muy saludable y deliciosa
El aguacate es un alimento que está mal visto por el porcentaje de grasa que puede tener, pero, a su vez, es un alimentos que es perfecto para una mejor recuperación muscular.
Así que, si eres deportista esta ensalada te vendrá genial después de un entrenamiento de alto rendimiento o directamente un rendimiento medio.
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