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Cuscus con verduras

cuscus con verduras
Cuscus con verduras
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Muy buenas queridos amigos fitness, hoy nos hemos levantado con ganas de viajar a otros países. Como no podemos irnos cuando queramos nos tendremos que conformar con una rica receta de los países árabes. Como preparar un delicioso cuscus con verduras fácil, rápido y delicioso. La receta es muy sencilla de hacer y muy rápida, estamos seguro de que os encantará, ¡vamos al lío!.

Receta de cuscus con verduras

Deliciosa receta de cuscus con verduras en wok o en sartén.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total20 min
Plato: Principal
Keyword: Comida, recetas, cuscus,comida facil y rapida,
Servicios: 2 Personas
Calorias: 220kcal

Ingredientes

  • Cuscús
  • Zanahoria
  • Pimiento rojo y verde
  • Caldo de pollo
  • Calabacín
  • Champiñón
  • Cebolla
  • Aceite de oliva

Elaboración

  • Bien amigos lo primero que vamos a hacer es calentar nuestro caldo de pollo en una. Cuando esté bien caliente podremos sacarlo del fuego y meteremos el cuscus para que vaya hidratándose y cogiendo sabor.
  • Dejando apartado el cuscus, lo que haremos será un salteado de verduras. Si queréis que os salga más rico podréis hacer en un wok, o si no en la propia sartén. Cortaremos nuestras verduras y haremos nuestro salteado.
  • Cuando estén bien dorada meteremos el cuscus y moveremos bien la mezcla hasta que esté en su punto. Cuando tengamos la mezcla preparada lo aliñaremos con pimienta, removeremos bien para que quede bien impregnado.
  • Ya solo nos queda servir en platos y disfrutar de la receta.

cuscus con verduras

Conclusión

El cuscus es un alimento árabe, está compuesto por granos de trigo y cada 100 gramos equivale a 112 kcalorías. Su origen es incierto, se puede decir que fue creado por los bereberes en marruecos, pero si que es verdad que se a echo muy popular en todo el mundo, siendo fácil de encontrar en cualquier parte. Si quieres saber más sobre el cuscus te dejo un enlace hacia la wikipedia en la que hay muchos más datos. Pero aún no te vayas, te dejamos más abajo enlaces que podrían interesarte amigo.

¡Hasta la próxima!.