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Buñuelos Fit de Espinacas

receta buñuelos fit de espinaca

Bienvenido a esta tu página de recetasfitness10.com, donde hoy te enseñaremos a preparar unos ricos buñuelos de espinacas ideales para disfrutarlos en cualquier ocasión. Esta receta es rápida, deliciosa y perfecta para todos los deportistas que aman comer platillos bajo en grasas y mucha proteína, ya basta de tanto hablar y ¡Manos a la obra!

Como preparar unos Buñuelos Fit de Espinacas

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total30 min
Plato: Principal
Servicios: 4 personas
Calorias: 200kcal

Ingredientes

  • 1 racimo de espinacas frescas
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas avena molida
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente ajo tierno
  • 1/2 Pimiento morrón rojo
  • Vino blanco opcional
  • Queso parmesano opcional

Elaboración

  • Para comenzar esta deliciosa receta debemos saltear el ajo y el pimiento hasta dorar, utilizando preferiblemente un rociador de aceite de oliva, podemos darle un toque adicional de sabor agregando con un poco de vino blanco. Procedemos a condimentar a gusto.
  • Agregar las espinacas previamente lavadas y cortada en delgadas tiras, saltear hasta que se torne de un color oscuro.
  • Separar y agregar a la preparación 4 claras de huevo, continuar mezclando hasta que se cocine el huevo.
  • Añadir la avena molida y el delicioso queso parmesano, unir todos los ingredientes hasta lograr una consistencia uniforme.
  • Una vez lograda la consistencia deseada dejar enfriar para formar las bolitas y colocar en una bandeja rociada previamente con aceite de oliva.
  • Cocina los buñuelos de espinacas en el horno durante 20 minutos a fuego fuerte. Un excelente tips para que estos buñuelos obtengan un mejor dorado es colocarlos en la parrilla del horno durante 10 minutos adicionales.

Conclusión

¡Voilà! Unos deliciosos buñuelos de espinacas listos para disfrutar, esta es una receta de baja dificultad pero alto sabor, es ideal para todos aquellos deportistas que llevan una dieta baja en grasas y son amantes de la comida al horno. No deberás preocuparte por los ingredientes, pues seguro que podrás conseguirlos fácilmente en tu supermercado más cercano. Si deseas conocer muchas más comidas deliciosas y saludables no olvides suscribirte.

¡Hasta la próxima receta!