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Calabaza con arroz

arroz con calabaza

Muy buenos días queridos amigos fitness. Si eres amante del arroz y de la calabaza no puedes perderte esta deliciosa receta con la rica y nutritiva hortaliza rebosada de delicado arroz. Te llevara a un nivel de exquisitez, así que no te pierdas como preparar calabaza con arroz en sencillos pasos.

Sin duda una preparación que combina lo dulce con lo salado en un mismo plato.El sabor de las calabazas es suave, agradable, y lo puedes sazonar como te gusta, además lo puedes utilizar con fines decorativos para cualquier evento.

Asimismo puedes decirle a los más pequeños de la casa que participen en esta receta de calabaza con arroz ya que es súper fácil.

Receta Calabaza con arroz

Deliciosa receta de calabaza con arroz para 4 personas muy fácil de hacer.
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción30 min
Almacenamiento2 d
Tiempo total2 d 45 min
Plato: comida
Cocina: Española
Keyword: calabaza, recetas con calabaza, recetas con arroz, arroz, recetas fitness, recetas fit
Servicios: 4 Personas
Calorias: 350kcal

Ingredientes

  • 2 calabazas pequeñas
  • 4 ramas de romero
  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de cebolla picada
  • 5 aceitunas negras picada
  • 1 perejil picado
  • 3 rábano picante

Elaboración

  • Para iniciar necesitas precalentar el horno a 200 grados centígrados y limpiar la calabaza.
  • Comienza por picarlo por la mitad y saca las semillas con la cuchara.
  • Cuando hagas esto retira la pulpa de ambas mitades, hasta crear un espacio para acomodar el arroz.
  • Coloca las mitades totalmente limpias en una bandeja para hornear con papel antiadherente, coloca la ramita de romero en cada una de ellas y hornea por media hora, o hasta que cocidas y bien doraditas.
  • Cocina el arroz como lo indica el empaque. Para rellenar, corta la cebolla y pica las partes de la calabaza que has retirado anteriormente.
  • Coloca en el sartén, adherente preferiblemente, a fuego lento, agrega las cebollas con agua y cocina por dos minutos aproximadamente o hasta que estén traslucidas.
  • Añade las calabazas y cocina los ingredientes por cinco minutos o hasta que esté bien cocida. Tienes la opción de añadir más agua si así lo deseas.
  • Ahora, agrega los demás ingredientes, el rábano picante, las aceitunas, el perejil y agregados.
  • Agrega el arroz al sartén y mezcla hasta completar el relleno. Recuerda probar este delicioso relleno y ajustar sal.
  • Cuando la calabaza este cocida, retira el romero y rellena las mitades con el arroz para completar dicha receta.

Nuestra receta Calabaza con arroz. Una receta sencilla y muy saludable.

La calabaza la puedes reemplazar por otro tipo de calabaza, siempre y cuando el tamaño sea el correcto y también que se ajuste el tiempo de cocción de acuerdo al tamaño de la hortaliza.

Si no cuentas con rábano preparado,
puedes sustituirlo por cantidad de mayonesa o yogurt con una cantidad
pequeña de mostaza o wasabi.

En el caso del arroz, puedes utilizar el que más te guste, ya sea grano entero, corto o largo. También puedes reemplazarlo por otros granos.

Este plato de acompañamiento queda perfecto para una reunión. Lo maravilloso es que la receta no tiene que ser tan precisa. Puedes llenar lo que quieras sin importar si te sobra el arroz. Toma en cuenta que una vez que ases las calabazas puedes elegir cualquier tipo de relleno, todo depende de tu creatividad como chef empedernido.

Si te ha gustado esta receta, te recomiendo que visites nuestras secciones donde encontrarás como esta recetas con arroz. En el caso de que te guste mucho la calabaza, tenemos para ti nuestra sección recetas con calabaza.

Esto es todo amigos, pero no queremos irnos sin antes dejarte algunas recetas más abajo que te encantarán. Son recetas pensadas para ti, recetas fitness fáciles de calabaza y recetas de arroz para que elijas tu favorita.

¡Hasta la próxima!