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Como preparar una ensalada de verduras variadas

Aprende a preparar una variante de ensalada con esta receta fitness
Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Principal
Cocina: Española
Keyword: Ensaladas, recetas, recetas fitness
Raciones: 2 Personas
Calorías: 100kcal

Ingredientes

  • 1 Lechuga tierna
  • 3 Huevos
  • 1 Cebolla tierna
  • 6 Tomates frescos
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Chorro de Aceite de oliva
  • 8 Gambas
  • 1 Lata de Atún
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento grande Asado
  • 2 Zanahorias
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 Chorro de Vinagre
  • 1 Diente de Ajo

Elaboración paso a paso

  • Bueno como primer paso lo primero que vamos a hacer es lavar bien nuestras verduras. Colocaremos una olla con agua y pondremos nuestros huevos a cocer.
  • Vamos a pelar los tomates y a picarlos. Haremos lo mismo con las demás verduras, con la cebolla, con los pimientos y la lechuga.
  • Con todo bien picadito lo colocaremos en nuestra ensaladera.
  • Cuando tengamos los huevos bien cocidos los sacaremos del agua y los picaremos como hicimos en el anterior paso. Los añadiremos a la ensaladera.
  • Ahora vamos con la zanahoria y el ajo, los rallaremos bien con un rallador para añadirlos también. Incorporaremos por último las Gambas, echaremos un poquito de sal y vinagre y escurriremos el atún para echarlo también.
  • Mezclaremos todo bien en nuestra ensaladera y podremos empezar a servir.