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Como preparar un delicioso tiramisú fitness

Tiempo de preparación20 min
Tiempo total20 min
Plato: postre
Raciones: 1 Persona
Calorías: 150kcal

Ingredientes

  • 600 gr Queso fresco 0% grasa
  • Yogurt descremado natural
  • Café soluble
  • Edulcorante líquido o stevia
  • Esencia de vainilla
  • 16 Galletas de vainilla
  • Cacao en polvo

Elaboración paso a paso

  • Bueno amigos, comenzamos con la receta, como primer paso vamos a coger un bol en el cual mezclaremos el queso fresco y el yogurt natural creando un crema deliciosa.
  • Bien amigos, con nuestra mezcla bien removida echaremos un poquito de coñac, esto es al gusto y la stevia o edulcorante. Removeremos bien y dejaremos apartado.
  • Vamos con el siguiente bolt, echaremos el café y lo mezclaremos con agua, aproximadamente medio bolt de agua, que quede bien fuerte el café, que no te lo puedas ni tomar de lo fuerte que esté. Removeremos bien.
  • Vale amigos, vamos a armarlo en vasos, cogeremos una fuente aparte, un bolt pequeño y echaremos una pieza y media de galleta de vainilla. La haremos trozitos e introduciremos un chorrito de nuestro café. Con esto conseguiremos como una especie de pasta.Removeremos bien.
  • Ahora podremos montar nuestros vasos, vamos a colocar primero la galleta como base, después crema, después café, después crema y así hasta que consigamos llenar el vaso acabando siempre con crema.
  • Lo meteremos unas hora en nuestra nevera y listo.
  • Cuando hayan pasado unas horas ya tendremos preparado nuestro tiramisú fitness. Como último paso colocaremos el cacao por encima.

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