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Receta Hummus de zanahoria y aguacate

Aprende a preparar una deliciosa receta de Hummus de zanahoria y aguacate.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total20 min
Raciones: 2 Personas
Calorías: 166kcal
Cost: 10

Equipment

Ingredientes

  • 4 Zanahorias
  • ½ Aguacate
  • 200 Gr De garbanzos
  • ½ Dientes de Ajo
  • Semillas de sésamo
  • ¼- ½ Vaso de Agua
  • Aceite de Oliva
  • Zumo de medio limón
  • Pimienta al gusto
  • ½ Cucharadita De Cúrcuma

Elaboración paso a paso

  • Bien amigos, para hacer este plato vamos a necesitar una batirdora. Para ello, lo que vamos a hacer es cortar en trozos pequeños los ingredientes menos las zanahorias.
  • A las zanahorias las vamos a dar otro toque, vamos a cortarlas por la mitad y las vamos a meter en una sartén con un poco de aceite para que cojan un poco de color. Otro toque puede ser hornear durante 10 minutos en el horno de casa, lo que prefiráis.
  • Bien chicos, con los ingredientes ya cortados y las zanahorias ya preparadas, lo vamos a meter todo en nuestra batidora. Iremos de menos a más, empezaremos con una velocidad pequeña he iremos aumentándola poco a poco, en unos 10 minutos estaría preparado, pero podéis ir viéndolo hasta que tenga buen punto.
  • Cuando tengamos preparado el Hummus lo serviremos en un plato hondo, comida perfecta para los niños.
  • ¡Listo!.