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Tortilla de patata saludable

Muy buenas queridos amigos fitness. La tortilla de patata es un plato muy español que se hace prácticamente en todo el mundo. Hoy os quiero enseñar una receta muy saludable, como hacer una rica tortilla de patata saludable baja en calorías. Como hemos dicho antes la tortilla de patata es un plato que lo preparan en todo el mundo pero os vamos a enseñar unos trucos para que consigamos bajarlas las calorías. ¡Vamos al lío!.

Como preparar una deliciosa tortilla de patata fitness

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total40 min
Plato: Principal
Servicios: 2 Personas
Calorias: 400kcal

Ingredientes

  • Patatas
  • 4 Huevos
  • Cebolla
  • Aceite de Oliva
  • Sal

Elaboración

  • Bueno amigos, vamos a empezar cortando nuestras patatas en cuadrados bien pequeños.
  • Cuando tengamos la patata bien cortada, la echaremos a una olla con agua al fuego durante 15 minutos. Será suficiente para que se hagan las patatas. Echaremos también sal al gusto.
  • Con la patata preparada las sacaremos del fuego y en un colador las escurriremos.
  • Lo siguiente va a ser cortar nuestra cebolla y con un poco de aceite en la sartén saltearlo.
  • Mientras se va haciendo nuestra cebolla vamos a coger un bolt y vamos a cascar nuestros 4 huevos. Con los huevos cascados batiremos bien, con ganas.
  • Con nuestros huevos acabados de batir, echaremos, la cebolla y la patata dentro del bolt, mezclaremos bien.
  • Con la mezcla acabada ya solo nos queda echarla a la sartén, echaremos un poco de aceite para que no se nos queme y la dejaremos hacerse unos minutos. Le daremos la vuelta cuando creamos oportuno.
  • Con la tortilla ya preparada solo nos queda disfrutar.

tortilla de patata

Conclusión

Bien amigos, esta receta se hizo para bajarle las calorías a la tortilla de patata, cociendo la patata conseguiremos bajarle bastante esas dichosas calorías. Hemos puesto en la receta las calorías que tendría la porción, obviamente es un cálculo aproximado. Si te a gustado esta receta no te pierdas las siguientes de más abajo y subscríbete para no perderte ninguna más.

¡Hasta la próxima!.