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Pechugas de pollo en salsa de queso

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Muy buenas queridos amigos, vamos a preparar para la cena un plato esquisito. Como hacer unas pechugas de pollo en salsa de queso. ¿A que suena bien?, pues te prometo que sabe mucho mejor, sigue nuestros pasos y conseguirás hacer una cena para comerte hasta el plato, ¡vamos al lío!.

Como preparar unas ricas pechugas de pollo con salsa de queso

Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción15 min
Tiempo total30 min
Plato: Principal
Servicios: 2 Personas
Calorias: 150kcal

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 Cebolla
  • Ajo
  • 250 ml Leche evaporada crema de leche
  • 200 gr Queso 0% grasa
  • Aceite
  • sal y pimienta
  • Perejil picado

Elaboración

  • Bien amigos, el primer paso que vamos a hacer es sal pimentar nuestras pechugas de pollo, las cortaremos en trozos pequeños, en cuadraditos y los apartaremos.
  • Calentaremos nuestra sartén con un poco de aceite para posteriormente ir haciendo el pollo, solo queremos que se dore un poco.
  • Lo siguiente es la cebolla y el ajo, lo cortaremos en trozos pequeños y echaremos en la sartén.
  • Teniendo cocinada la cebolla y el ajo, echaremos la leche y el queso para conseguir una buena nata.
  • Cuando ya esté todo en su punto echaremos el pollo y lo removeremos, dejándolo cocinar unos minutos. Echaremos por encima la pimienta y el perejil.
  • ¡Y ya solo nos queda ponerlo en un plato y a comer!.

Video

Conclusión

Bien amigos, como veis hemos sustituido la nata por la leche evaporada, hemos echo esto para evitar un poco la grasa que tiene la nata pero si queréis daros un capricho lo podéis hacer también. Este plato es muy sencillo de hacer y muy sano, apenas caro, los ingredientes son muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado. Así que si te a gustado esta receta suscríbete y no te pierdas ninguna novedad.

¡Hasta la próxima!.